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初夏养生食谱推荐

发布时间:2013-05-23 09:00:00 浏览次数:3520

夏季随着气温的升高,很多的同事在生活习性上与饮食上都会有些改变,以前的日常生活规律因为气候的改变而变得没有规律,饮食上更是如此,以前我们每天吃三顿饭,而一到炎热的夏天,我们几乎只吃两顿饭,气候让人们的胃口有了很多大的转变,而且,夏天是一个病菌增升率非常高的季节,如果在食物上稍一不注意,就会有疾病追上身的危险,而我们在夏季一定要注意好养生保健,在养生保健的同时我们还要给大家一些食谱推荐。
    初夏养生食谱推荐:
    益气养心粥
    太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
    鸭肉冬瓜汤
    冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切 块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
    山楂麦芽饮
    山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成。有益气清心、健脾消滞的功效。